kuskus salatası

MALZEMELER:

• 1 sb.kuskus
• 1 ad.havuç
• 1 ad.patates
• 1 çay b.bezelye (mevsimi olmadığı için konserve yada varsa buzluğunuzdan)
• 2 diş sarımsak
• 3-4 yk mayonez
• tuz
• 2 yk.yoğurt

HAZIRLANIŞI:
Öncelikle kukusu makarna gibi haşlayıp süzelim ve soğumaya bırakalım.
Diğer tarafta patates ve havucu çok küçük doğrayalım ve bezelyelerle birlikte tencereye alalım üzerlerini geçicek kadar su ekleyelim ve yumuşayana kadar pişirelim.Sarımsağı, mayonez ve yoğurdu bir kapta çırpalım ve soğuyan kuskusun içine  ilave edelim.yumuşayan garnitürüde soğuduktan sonra kuskusa ilave edelim ve hepsini birden harmanlayalım.Tuzunuda istediğiniz miktarda ekledikten sonra servis tabağına alalım.
AFİYET OLSUN :)