29 Kasım 2012 Perşembe

unnado.com'dan Başkasını Yemezler!

Bilen bilir, gören görür; unnado.com ile alışverişe çıkan hep en uygun fiyatlısını bulur! Yalnız şimdiden uyarayım, bu alışveriş kulübünde dolaşırken kendinizi  kaybedebilirsiniz. Kendiniz ve çocuğunuz için alışveriş yapmaya doyamayacağınız unnado.com, ebeveyn olmaya doğru giden yolu bakın nasıl anlatmış!

Bu leziz videonun sahibi unnado.com; bakmaya doyamayacağınız, gezerken içinizin gideceği, ailelere özel bir alışveriş kulübü... Birbirinden sevimli ürünleri ve özel kampanyalarıyla unnado.com ’da tadından yenmez bir alışverişe çıkmaya hazır olun! Çocuğunuzun ihtiyaçlarını a’dan z’ye düşünen bu kulüpte alışveriş yapmanın tadı damağınızda kalıyor.

Bir bumads advertorial içeriğidir.

28 Kasım 2012 Çarşamba

Fırınlanmış Zeytinyağlı Biber Dolması

MALZEMELER:


  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 kg.dolmalık biber
  • 8-9 yemek kaşığı pirinç (her orta boy biber için kabaca 1 yemek kaşığı hesabı ile, biberleriniz büyük boy ise pirinç miktarını daha fazla tutun)
  • Yarım su bardağı su
  • yarım demet  maydonoz,
  • 1 çay kaşığı tarcın,
  • 1 yemek kaşığı kuru nane,
  • 1 tatlı kaşığı kuş üzümü,
  • 1 tatlı kaşığı şeker,
  • 1 pk.  çam fıstığı
  • 1 orta boy soğan
  • tuz.karabiber

  • HAZIRLANIŞI:

    İnce doğranmış soğanı zeytinyağı içinde kavurun, çam fıstıklarını ilave edin.
    Pirinci koyun 1-2 dakika kavurun, ağız tadınıza göre tuzunu atın, şekeri ilave edin, yarım su bardağı suyu koyarak suyunu çekene kadar pişirin.
    Piştikten sonra 5-10 dakika dinlendirin. İnce doğranmış maydanoz, tarçın, kuş üzümü, karabiber, kuru nane katın, karıştırın.
    Çekirdek kısmı çıkarılmış dolmalık biberlerin içine pirinçli malzemenizden doldurun. Domates yerleştirecek kadar boşluk bırakın. Domatesleri biberlerin ağız kısmına yerleştirin.
    Tencereye biberleri ağızları yukarıya gelecek şekilde dizin. 1,5 su bardağı suyu tencereye koyun. 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı ve biberleri tuzlayacak kadar tuzu ilave edin. Kaynamaya başladıktan sonra altını hafif ayara alın, pişirin. Pişen biberleri fırın kabına alalım ve 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
    AFİYET OLSUN :)

    26 Kasım 2012 Pazartesi

    Havuç Tarator

    MALZEMELER:
    • 2 ad. büyük boy havuç
    • 1 sb.yoğurt
    • 2-3 diş sarımsak
    • 4-5 yk. sıvıyağ
    • yarım çb.dövülmüş ceviz
    HAZIRLANIŞI:
    Havuçları yıkayın ve kabuklarını soyun. Rendenin iri tarafıyla rendeleyin.
     Tavaya sıvıyağı alın, havuçları ekleyerek orta ateşte havuçlar yumuşayıncaya kadar (yaklaşık 10 dakika soteleyin)
        Sarımsağı rendeleyin, biraz tuz ekleyerek 1 su bardağı yoğurt ile karıştırın.
         Pişen havuçları ocaktan alın ve 10 dakika kadar soğumasını bekleyin.
        Hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu ve cevizi pişirdiğiniz havuçlara ekleyerek karıştırın. Buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.
    AFİYET OLSUN :)

    İrmik Helvası


    MALZEMELER:
    • yarım pk.irmik
    • 500 ml.süt
    • 200 gr.toz şeker
    • 1 pk.çam fıstığı
    • 125 gr.tereyağ
    HAZIRLANIŞI :

    Tereyağını eritip irmiği kısık ateşte kavurmaya başlayalım.Fıstıkları ekleyip 10 dakika boyunca sürekli karıştırarak kavuralım.
    Diğer tarafta sütü ve şekeri kaynatalım.İrmik pembeleşince ateşi kapatalım ve sütü hemen dökelim. 5-10 dakia helvamızı dinlendirelim ve arzuya göre tarçın serperek ılık olarak servis yapalım.
    AFİYET OLSUN :)

    Badem Aromalı Cevizli Browni

    Uzun bir aradan sonra herkese merhaba...Bu aralar yeni tarif eklemeye bir türlü fırsat bulamıyorum.Kızım bu yıl 1. sınıfa başladı o yüzden onunla daha çok zaman geçiriyorum.Tariflerim birikti,artık yavaş yavaş eklemeye başlayacağım.İşte uzun zaman sonra ekleyeceğim ilk tarif BADEM AROMALI CEVİZLİ BROWNİ...

    MALZEMELER:
    • 3 Pk.80 gr.lık bitter çikolata
    • 125 gr.tereyağı
    • 1 sb.toz şeker
    • 4 yumurta
    • 3 damla acıbadem aroması (pasta malzemesi satan dükkanlarda bulunuyor)
    • 1 pk.vanilya
    • 1 sb.un
    • 1 tutam tuz
    • 1 çay b. iri dövülmüş ceviz
    HAZIRLANIŞI:

    Fırını 180 dereceye ayarlayalım.Tereyağ ve çikolatayı benmari usulü eritelim.Oda ısısında ılınınınca şekeri ilave ederek mikser yardımı ile çırpalım.Yumurtaları teker teker ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene dek çırpmaya devam edelim.Ardından vanilya ve badem aromasını ekleyelim.elenmiş unu ve tuzu da ilave edip karıştıralım.En son hafif unlanmış cevizi de ilave edelim.Spatula yardımı ile alttan üste havalandırarak malzemeyi birbirine iyice yedirelim.
    Çapı 22-24 cm.lik yuvarlak yada kare kabın heryerini yağlayalım ve karışımı içine dökelim.
    Yaklaşık 40 dakika pişirelim.

    NOT: fırınlar pişirirken farklılık gösterebileceğinden  25 dakikadan sonra kürdan yardımı ile  kontrol ederek pişirelim.
    AFİYET OLSUN :)