muffin

Bu muffinleri kızımın anaokulundaki arkadaşları için hazırladım ve çok beğenildi sizlerinde denemenizi tavsiye ederim...



MALZEMELER:

• 2 yumurta
• 1 çay b.şeker
• 1çay b.süt
• 75 gr tereyağı:(oda ısısında)
• 1 su b. un
• 1 pk. kabartma tozu
• 1pk.vanilya
• ceviz,fındık

HAZIRLANIŞI:çırpma kabına yumurta ve şekeri alıp çırmaya başlayalım.en az 5 dkk çırpalım daha sonra tereyağını ve sütü,en son kuru malzemeleri ekleyelim. 5 dkk daha çırptıktan sonra muffin kalıplarının yarısına gelicek şekide paylaştıralım.önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 25 dkk pişirelim..mufinlerimizi çıkarmadan önce kürdanla pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz...
AFİYET OLSUN:)

NOT:ben muffinlerin üzerine dr.oetker 'in glazür cake ıcıng ürününü tarife göre hazırlayarak kullandım...