24 Mart 2012 Cumartesi

Yeme-İçme (COOKSHOP)

Geçen yaz doğum günümde tanışma fırsatım oldu COOKSHOP ile Türk ve dünya mutfağından lezzetli yemeklerin yer aldığı zengin menüsü ile midelerin yanı sıra gözlerede hitap etmekte.Sıcacık  ortamı,güler yüzlü çalışanları ile son derece memnun ayrılmıştık restauranttan.Dün kız kardeşimin doğum günüydü ve ben,kızım,ablam ve kardeşim bu güzel ortamda hem yemek yedik hem sohbet ettik hemde küçük bir kutlama yaptık.Eğer yolunuz bir gün COOKSHOP a düşerse mutlaka bu lezzetli yemekleri tadın derim.İşte size zengin  COOKSHOP menüsünden bir kaç kare...
Dana Carpaccio:
İncecik çiğ dana eti dilimlerinden hazırlanan carpaccio, ismini tablolarında kırmızı hakimiyeti olan İtalyan ressam Vittore Carpaccio'dan alır.İncecik dana etinin üzerine roka,domates ve pamesan peyniri eklenmiş.Lezzetli bir giriş yemeği olarak masamızda yerini aldı..
.Pizza pepperoni
Minyon Köfteli Spaghetti ( polpetta di carne )
( minik köfteli, domates soslu )



COOKSHOP. Risotto
( mix mantar, fesleğen, maydonoz, taze kekik, biberiye )

Hiç yorum yok: