14 Mart 2012 Çarşamba

Kakaolu Muffin

MALZEMELER:
  • 3 yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1 sb.yoğurt
  • 1/2 sb.zeytinyağı
  • 1.5 sb.tozşeker
  • 2 yk.tepeleme kakao
  • 2-2.5 sb.un
  • 1 sb.damla çikolata (arzuya göre)
  • 1 pk.kabartma tozu
  • 1 pk.vanilya
HAZIRLANIŞI :
Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alalım ve köpük köpük olana kadar mikser ile çırpalım.
yoğurt ve yağı ilave edelim.
kuru malzemeleri bir kapta eleyip karıştıralım ve harcımıza ekleyelim.
2-3 dakika daha karıştıralım.
Muffin kağıtlarını, muffin kaplarına yerleştirelim ve harcımızı kalıplara paylaştıralım.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirelim.
AFİYET OLSUN :)

Hiç yorum yok: