8 Şubat 2012 Çarşamba

Cevizli Muffin

MALZEMELER:
  • 2 yumurta
  • 1 sb.sıvıyağ
  • 1 sb.yoğurt
  • 1.5 sb.tozşeker
  • 1 sb.un
  • 1 sb.dövülmüş ceviz
  • 1 pk.kabartma tozu
  • 1 pk.vanilya
  • arzuya göre portakal veya limon kabuğu rendesi
  • 1 çay k.tarçın
HAZIRLANIŞI:
Çırpma kabına yumurta ve şekeri alalım ve beyazlaşana kadar çırpalım.
Beyazlaşan yumurtalara diğer malzemeleride ekleyelim ve 5 dakika boyunca çırpalım.
Muffin kaplarının yarısına kadar harcımızı paylaştıralım ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.
AFİYET OLSUN :)

Hiç yorum yok: