27 Aralık 2012 Perşembe

Tahinli Kek


MALZEMELER:
  • 3 ad. yumurta
  • 1.5 sb.toz şeker
  • 1 sb. tahin
  • 1 pk.kabartma tozu
  • 1 pk.vanilya
  • 1 sb.iri çekilmiş ceviz
  • 1 portakal kabuğu rendesi
  • 1 sb süt
  • yarım sb.zeytinyağ
  • 3 sb.un
HAZIRLANIŞI:
Yumurta ve şekeri çırpma kabına alalım.Rengi beyaza dönene kadar mikser yardımı ile çırpalım.
Önce sıvı malzemeleri ekleyip 1 dakika çırpalım.Daha sonra kuru malzemeleri ekleyip 2 dakika daha çırpalım ve önceden her yerini yağladığımız kek kalıbına harcımızı dökelim.
160 derecelik fırında arada kürdan ile bakarak pişirelim.

NOT:ben baton kek kalıbı kullandım.Siz arzu ettiğiniz kalıbı kullanabilirsiniz. 
AFİYET OLSUN :)

Hiç yorum yok: