Sık sık kurabiye yaparım.1 yada 2 gün içinde tüketiriz genelde ama bu kurabiyeler o kadar çok sevildi ki yapıldığı gün hepsi tüketildi.Uzun zamandır denemeye niyetlendiğim ama bir türlü kısmet olmayan kurabiyeleri nihayet pişirebildim.Çocuğundan yaşlısına herkes bayılarak yedi :)Ben M&M marka drejeleri kullandım ama siz bonibon da kullanabilirsiniz.
MALZEMELER :
- 170 gr.tereyağ (eritilip soğutulacak)
- 1 sb.esmer şeker
- yarım sb.toz şeker
- yarım tk.kabartma tozu
- 1 yumurta
- 1 yumurta sarısı
- 1 pk.vanilya
- 2 sb+2 yk.un
- 1 sb.renkli draje
HAZIRLANIŞI:
- Fırını 180 dereceye ayarlıyalım
- Unu ve kabartma tozunu bir kapta harmanlayalım.
- Ayrı bir kapta şekerleri ve tereyağını mikser ile iyice çırpalım.
- Yumurtaları ve vanilyayı karışıma ekleyelim
- Unu azar ekleyelim ve elimizle yoğurmaya devam edelim.
- En son renkli drajeleri ekleyelim ve elimizle yuvarlak şekiller verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim ve üzerlerine hafifçe bastıralım.(Ben şekil vermek için dondurma kaşığı kullandım bu sayede hepsi eşit büyüklükte oldu.)
- Öncede ısıtmış olduğumız fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirelim.
AFİYET OLSUN :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder