- 5-6 adat patates
- 3 ad. kırmızı biber
- yarım demet maydanoz
- 5 ad.taze soğan
- 1 küçük demet kıvırcık salata (ben akdeniz yeşilliği lolorosso kullandım,daha renkli oluyor)
- tuz,pulbiber,karabiber
- 2 ad.limon
- zeytinyağı
öncelikle patateslerin kabuklarını soyup küçük,küçük doğrayalım ve yumuşayana kadar haşlayalım .
kırmızı biberleri közleyip küçük,küçük doğrayalım ve haşlayıp suyunu süzdüğümüz patateslere ekleyelim yeşillikleride doğrayalıp onlarıda ekleyelim son olarak baharatlarımızı, limon suyumuzu ve arzu ettiğiniz kadar zeytinyağı ekleyip servis yapabilirsiniz
AFİYET OLSUN:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder