18 Ocak 2013 Cuma

Kereviz Salatası

MALZEMELER:

  • 2 Orta boy Kereviz
  • 1 Limon Suyu
  • 3 yemek kaşığı Yoğurt
  • 3 yemek kaşığı Mayonez
  • 2 diş Sarımsak
  • 1 çay kaşığı kadar Tuz

  • HAZIRLANIŞI:
    Kerevizleri soyup hızlı bir şekilde rendeleyerek bir karıştırma kabına alın ve limon suyu ve tuzu ilave ederek ovun. Salan suyunu sıkarak başka bir kaba alın ve üzerine dövülmüş sarımsak, yoğurt, mayonez  ekleyip iyice karıştırın. Servis tabağına alıp maydonoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz.. ( Mayonez ve yoğurt damak tadınıza göre artırılabilir.)
    AFİYET OLSUN :)

    Hiç yorum yok: