Kaymaklı Poğaça

MALZEMELER :

• 200 gr.kaymak
• 1 çb.sıvıyağ
• 1çb.ılık su
• 1yumurta sarısı
• 125 gr.Teremyağ
• 1çk.tuz
• 2 çk.toz şeker
• 1 çk.kuru maya
• Aldığı kadar un.

HAZIRLANIŞI :
ilk önce maya,sı ve toz şekeri bir kasede mayalandıralım.Diğer malzemelerin hepsini karıştırma kabına alalım.Mayalandırdığımız karışımıda karıştırma kabına alalım ve azar azar un ekleyerek bütün malzemeyi harmanlayalım.Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde kopardığımız hamurlardan yuvarlayalım.Arzu ederseniz çörek otu ile süsleyebilirsiniz. 170 derecelik fırında 20 dakika pişirdiğimiz poğaçalarımız yemeğe hazırdır.
AFİYET OLSUN :)