29 Mayıs 2012 Salı

Cevizli Kaşık Salatası

MALZEMELER :
  • 3 ad.domates
  • 2 ad.salatalık
  • 2 ad. sivri biber
  • 1 ad.orta boy soğan
  • 1 tutam maydonoz
  • 1 limon
  • zeytinyağı
  • nar ekşisi
  • 1 çb.ceviz
HAZIRLANIŞI:
 Domates,salatalık.soğan ve biberi çok küçük olacak şekilde doğrayalım ve büyük bir kaseye alalım.
Küçük bir kasenin içinde arzu ettiğiniz miktarda zeytinyağı ve nar ekşisini 1 limon suyu ile birlikte karıştıralım ve salata malzemelerine ekleyip harmanlayalım.
Servis yapacağımız tabağa aldıktan sonra ince kıyılmış maydanoz ve elimizle parçaladığımız cevizleri üzerine serperek servis yapalım.
AFİYET OLSUN :)

Hiç yorum yok: