MALZEMELER:
- 3 yumurta akı
- 1 tutam tuz
- 5 çay b.toz şeker
Islak olmayan orta boy bir tencereye tüm malzemeleri alalım.Çok kısık ateşte ocağa alalım ve mikserle yaklaşık 10 dakika çırpalım.Mikseri havaya kaldırdığımızda aklar katı bir şekilde duruyorsa bezemiz hazır demektir.Sıkma torbasına aldığımız bezeyi yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine 2 cm.aralıklarla şekil verelim.100-120 derecelik fırında bezeler sertleşene kadar pişirelim.
AFİYET OLSUN :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder